Food Diary 5 tage vegan & Sport

Ich habe mal wieder ein veganes Food Diary mit euch geteilt und hier könnt ihr Nährwerte und Rezepte ganz einfach nachsehen! Ich passe meine Kalorienzufuhr meist meinem Verbrauch an – da ich 4-5x die Woche Sport treibe und groß bin, verbrenne ich täglich ca. 2500-3000kcal (tracke ich übrigens mit meiner FitBit). Außerdem achte ich darauf, genügend Proteine zu mir zu nehmen. Woher man als Veganer Eiweiß bekommt, erzähle ich euch […]

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Vegane Käse-Lauch-Suppe mit ‚Hack‘

Viele haben mich in meinem Aufgegessen Video nach dem Rezept zur Käse-Lauch-Suppe gefragt und natürlich möchte ich das nun mit euch teilen. [recipe title=“Käse-Lauch-Suppe“ servings=“2-3″ image=“http://lunarjess.de/wp-content/uploads/2018/05/Lauchcremesuppe-1024×576.jpg“ description=“Der deftige Klassiker ohne tierische Produkte“] [recipe-ingredients] 2 Stangen Lauch 120g Soja-Schnetzel fein + kochendes Wasser 1 Packung veganer Frischkäse (z.B. Simply V) 1 Zehe Knoblauch 850ml Gemüsebrühe Hefeflocken Paprika edelsüß Salz Pfeffer Fleischgewürz Teriyaki Sauce / Soja Sauce [/recipe-ingredients] [recipe-directions] Den Lauch in […]

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Food Diary – 7 Tage vegan #2

In meinem neuen Video zeige ich euch mal wieder, was ich in den letzten 7 Tagen gegessen habe. Ich hoffe, dass ihr wieder einige Inspiration mitnehmen könnt, falls ihr nicht wisst, was ihr kochen sollt. Zum Video kommt ihr hier.   Hier folgen die Nährwerte, Links zu Rezepten und alternativ kurze Rezeptbeschreibungen für die einzelnen Tage! 🙂 Montag Bigos & veganer Schmand: 508kcal / 64g KH / 13g F /30g […]

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Food Diary – 7 Tage vegan

Dieses Mal habe ich euch ganze 7 Tage mitgenommen und euch von morgens bis abends alles gezeigt, was ich gegessen habe. Natürlich sind alle Gerichte, wie immer, vegan. Manches ist gesünder, manches ist weniger gesund. [youtube=https://www.youtube.com/watch?v=AbFDH3GtAQs] Die Rezepte, die nicht offensichtlich sind, findet ihr hier! Viel Spaß beim Nachkochen. 🙂 [recipe title=“Tortellini in Gemüse-Tomatensauce“ servings=“2-3″ time=“15 Minuten“ image=“http://lunarjess.de/wp-content/uploads/2018/01/tortellini.jpg“ description=“Super schnell, einfach und variabel.“] [recipe-ingredients] 250g vegane Tortellini (meine von dmBio) […]

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